закуски делая машину слоеного закуску
В процессе экструзии и расширения, материал помещают в герметичный баррель, снабженный винтом (главный вал). С принудительной заранее из двух зацепляющихся винтов, материал в условиях высокой температуры (температура может достигать 150-200 ℃) из-за механического каландрирования, внутренней силы сдвига материала и тепловой энергии с внешней стороны цилиндра; и потому что материал в уплотненном состоянии, с изменением объема герметизирующего и высокой температурой (давление до 10 кг / см выше) приводит к тому, материалу постепенно гель состояние теплового потока, и получает много энергии изменить первоначальные физические и химические свойства.
Когда материал экструдируют в нормальной температуре и давлению со стороны головки, она будет идти в направлении увеличения степени смешения (т.е. возрастания энтропии). Таким образом, не только объем материала увеличивается, но и функции различных ферментов, крахмала, белка и других питательных веществ, деградируют в различной степени, а также увеличить растворимые компоненты. Это делает изменение белковых молекул от сферической к цепи, и реорганизовать, с мясистым состояния волокна.
компания :
Адрес :
Телефон :
почтовый ящик :
Skype :
Whatapp/Wechat:
